Galtou le Chocolat... Yak ?

Galtou le Chocolat... Yak ?

Au Moyen Age, kan hadak a sidi... Mr Le chocolat était condamné par l'Eglise à cause de ses vertus à inspirer du Plaisir assimilé à commettre un "péché". Les légendes sont généralement mises à mal par la science, Savoir s'il en est capable d'être aphrodisiaque chez l'Homme ou la Femme, c'est une autre paire de manche, Mais on dit que (vu sur wikipédia) l'empereur aztèque Moctezuma lui-même en buvait « pour avoir accès aux femmes ». Le théologien Fransiscus Rauch écrit en 1624 : "Ce breuvage bu dans les couvents y enflamme les passions".... Awddi !

- <3 La marquise de Sévigné dit du chocolat, dans ses Lettres, qu’« il vous flatte pour un temps, et puis il vous allume tout d'un coup une fièvre continue » <3

Les critéres des connaisseurs "Les Douwaqa" :

1. l'aspect du chocolat avec sa couleur, ses défauts et sa brillance ;

2. la casse du chocolat, nette ou souple ;

3. les odeurs au nez ;

4. la texture en bouche, lisse ou granuleuse, fondante, collante;

5. le goût avec acidité, amertume, sucré et astringence ;

6. les flaveurs en bouche et en rétronasal ;

7. la longueur en bouche.



Effets du chocolat sur la santé : http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Effets_du_chocolat_sur_la_santé.svg/800px-Effets_du_chocolat_sur_la_santé.svg.png

La BBC rapporte une étude indiquant que la fonte du chocolat dans la bouche provoque une augmentation de l'activité cérébrale et des
pulsations cardiaques plus intenses qu'un baiser passionné, et durant quatre fois plus longtemps après l'arrêt de l'activité

http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/6558775.stm


Tahchach au chocolat... le tryptophane, un antidépresseur naturel ; l'anandamide, un cannabinoïde. Ce dernier est un dérivé de l'acide arachidonique, comme le THC présent dans le cannabis. Ses effets sur les récepteurs nerveux sont voisins mais beaucoup plus rapides en raison de la réduction des anandamides. Il
faudrait cependant plusieurs kilos de chocolat pour un effet sensible ! Iwa shi ? Wa l'mouhim daba, yallah sirou tna3sou... Bonne Nuit "Chocolatement Votre", Votre Fidéle et Dévoué Serviteur : REDdj <3